Welkom bij restaurant Boszicht.
Bovenweg 26, 8422DH Nijeberkoop
1ste en 2de kerstdag geopend vanaf 16.00
onderaan deze pagina, vindt u ons kerstmenu!!


Openingstijden


maandag:  gesloten
dinsdag:  gesloten
woensdag:  vanaf 16.00
keuken van 16.00 tot 19.30
donderdag:  vanaf 10.30
keuken van 11.00 tot 19.30
vrijdag:  vanaf 10.30
keuken van 11.00 tot 20.00
zaterdag:  vanaf 10.30
keuken van 11.00 tot 20.00
zondag:  vanaf 10.30,
keuken van 11.00 tot 20.00




Vlees van Boeren in het bos



Boeren in het bos

  • Heerlijk en eerlijk natuurvlees
  • <!--
  • • • •

  • -->
  • Getrokken bouillon van het bos-schaap
    met bospaddestoelen 5,25

  • Hoofdgerechten
  • Gehakte (duitse) biefstuk van het brandrode rund
    met gekarameliseerde uien 20,50

  • Gestoofde Riblap (draadjesvlees) van het brandrode rund
    met pompoen-zoete aardappelpuree 19,00


Plate's om af te halen

  • Plate schnitzel 11,75

  • Boerenschnitzel 13,00

  • Schnitzel “Boszicht" 13,00

  • Spare Ribs 14,50

  • Varkenshaasmedaillons 13,00

  • Zalmfilet 13,75

  • Huisgemaakte kipsaté 11,75

  • Warme saus
    champignonsaus, pepersaus of zigeunersaus € 1,50

  • Gebakken uien en champignons 2,00

Beide kerstdagen geopend vanaf 16,00
24 december gesloten vanaf 16.00
Dit jaar doen wij GEEN catering (maaltijden en salades)


Kerstmenu


  <div style="width:70%;margin:0 auto;"

    Voorgerecht13,95

    - Carpaccio van gerookte eendenborst

    - Taartje van gerookte zalmtartaar

    Soep 5,95

    - Mosterdsoep met Friese droge worst

    - Heldere wildbouillon met eekhoorntjesbrood

    Hoofdgerechten

    - Kalkoenfilet met calvadossaus19,25

    - Schnitzel met garnituur naar keuze21,75

    - Gevulde varkenshaas omwikkeld met spek23,75

    gevuld met mascarpone, appel en spek

    - Kabeljauwfilet met Hollandaisesaus23,75

    - Hertebiefstuk met rodeportsaus26,50

    - No-Beef Wellington (vegetarisch)20,50

    Nagerecht 9,25

    - IJstruffel van Ammaretto- en chocoladeijs

    - Cilinder van cheesecake met Bastogne

     





      Restaurant Boszicht
      Bovenweg 26, Nijeberkoop   Telefoon 0516-441568



Voor het diner is reserveren gewenst!!
Voor dezelfde dag of groepen boven 8 personen, graag telefonisch reserveren
 tel: 0516-441568


    Voorgerechten
    Toastje met gerookte vissoorten 12,95
    op een bedje van rucola-sla met nori-crisps
    Kerstklokpasteitje 12,95
    gevuld met kippenragout of voor de vegetarier, bospaddestoelenragout
    Rundercarpaccio 12,95
    Met rucola-sla, grana pandano en truffelmayonaise
    Broodplankje 8,50
    Met verschillende smeersels
    Soepen
    Friese mosterdsoep(kan ook vegetarisch) 6,50
    Licht gebonden mosterdsoep met crispybacon
    Runderbouillon 6,50
    met wintergroenten

    Hoofdgerechten
    Wildtrio 28,95
    trio van zwijn, hert en haas met een rodeportsaus
    Tournedos 28,95
    malse runderbiefstuk met kruidenboter
    Snoekbaarsfilet 25,95
    gebakken snoekbaars met mosterd-dillesaus
    Kalkoenfilet 22,95
    gevulde kalkoenfilet omwikkeld met spek
    Varkenshaas 25,95
    malse varkenshaas met bospaddestoelensaus
    Kerstschnitzel 24,50
    Gepaneerde schnitzel met een garnituur naar keus
    Pepersaus, bospaddestoelensaus of gebakken garnituur
    Vegetarische groente quiche 22,95
    huisgemaakt quiche, gevuld met vergeten-groente
    Desserts
    Bombe 8,95
    IJstaartje van pistacheroomijs en vanilleparfait met slagroom
    Duo bavarois 8,95
    cilinder van wittechocolade- en cassisbavarois met slagroom
    Dame Blanche 7,95
    vanilleroomijs met warme chocoladesaus en slagroom